Condividiamo con piacere l’evento promosso dall’associazione Colline di Careggi – Firenze insieme alla Società di Mutuo Soccorso di Careggi avente come oggetto un alimento importantissimo del nostro regime alimentare: il pomodoro!
I pomodori arricchiscono costantemente le nostre tavole, pur non essendo originari del nostro Continente: oggi sono un tassello fondamentale della nostra alimentazione oltre che base di tante ricette, che caratterizzano la nostra tradizione.

Sarà un pomeriggio gustoso: si potranno, infatti, assaggiare tanti piatti a base di pomodoro, scoprendo le tante sfaccettature di questo prodotto pieno di sorprese.
In questa occasione sarà presentato un libro promosso dalla nostra Fondazione, “Pomodori ai raggi X”, a cura di J. Nori, D. Lippi e N. D’Afflitto (Polistampa, 2021), che raccoglie saggi di esperti nei vari settori medici e dell’alimentazione.

Vi aspettiamo il 17 settembre, dalle ore 17, in via Cosimo il Vecchio 7, Firenze! 🍅
Ingresso libero